lunes, 2 de abril de 2012

Hummus: Mercadona

Antes de saber que era celíaca hacía el hummus en casa con una pasta de sésamo elaborada en otro país y estaba muy rica. Como ahora, es complicado saber si las salsas de envasadas en otros lugares tienen o no gluten, esta opción no está mal. Quizás sea más segura y ya está lista para usar. Para presentar se puede mejorar con un chorrito de aceite de oliva, un poquito de pimentón y unos trocitos de cebolla bien picadita.
DÓNDE ENCONTRARLA: En Mercadona, en la sección de comidas preparadas-refrigeradas.